关于梅根·马克尔和哈里王子的婚礼蛋糕,我们知道的每个细节

它以最好的方式打破了传统。

梅根·马克尔和哈里王子的婚礼蛋糕

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不用说,每一场皇室婚礼都令人敬畏,但是哈里王子和梅根·马克尔的婚礼绝对让全世界都紧张兮兮的。2018年5月19日,在温莎城堡圣乔治教堂举行的婚礼就像一个真实的童话故事。虽然从那以后,我们就一直迷恋着马克尔那件克莱尔·维特·凯勒(Clare Waight Keller)婚纱的细节,更不用说我们还在重温婚礼上福音唱诗班唱《伴我同行》(Stand By Me)的美丽时刻,但今天的婚礼蛋糕真的让我们无法忘怀。

哈里王子和梅根·马克尔的婚礼是许多皇室婚礼的第一次。就像这对夫妇他们选择了一场属于自己的皇家婚礼,在很多方面打破了传统,他们也选择了一种不那么传统的方式来让他们的婚礼甜蜜。的味道?刷新和独特的。设计吗?和过去的皇室婚礼蛋糕不太一样。

想知道更多关于这款惊艳婚礼甜点的信息吗?来看看梅根·马克尔和哈里王子婚礼蛋糕的所有细节吧。

面包师

克莱尔·塔克在烤婚礼蛋糕

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前几年皇家婚礼梅根·马克尔(Meghan Markle)经营了一个生活方式博客,名为追到的.事实证明,马克尔在博客还在运营的时候采访过贝克和加州本地人克莱尔·普塔克。但在当时,当然,塔克不可能知道她会在2018年多年后为她的采访者烤一个皇室婚礼蛋糕。

塔克在东伦敦拥有一家名为“紫罗兰蛋糕”(Violet Cakes)的bakery-café。塔克也是一名食品和道具设计师和美食作家,她用低干预和有机原料烘焙蛋糕。她最出名的是用新鲜水果、自制焦糖和优质法芙娜巧克力做的湿海绵蛋糕,但她也在伦敦的café餐厅做烤面包和乳蛋饼。

塔克对有机原料的重视当然与哈里王子和梅根·马克尔(meghan Markle)产生了共鸣:“我无法表达被选中为哈里王子和梅根的婚礼蛋糕做蛋糕的喜悦。知道他们在食物来源、可持续性、季节性,以及最重要的味道方面与我有着相同的价值观,这让这成为最令人兴奋的活动的一部分,”她在一个声明由肯辛顿宫发布。

的味道

皇室婚礼蛋糕上的糖霜

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传统上,水果蛋糕一直是皇室婚礼.这种丰盛的蛋糕由简单的面糊组成,搭配用果汁或酒重新制成的干果,以及切碎的坚果和枣子。但这肯定不是哈里王子和梅根·马克尔选择的蛋糕类型。

受到他们春季婚礼日期的启发,这对夫妇选择了一款清淡口味的蛋糕,同时仍在庆祝王室传统。皇室婚礼蛋糕是柠檬和接骨木花的味道,甚至还有肯辛顿宫的味道在推特上在婚礼前一天准备好原料以防有人想在家里自己烘焙一个复制品。根据这条推特,蛋糕使用了200个阿马尔菲柠檬,500个来自萨福克郡的有机鸡蛋,以及大量的黄油、面粉和糖。但将这一切联系在一起的特殊成分是对女王陛下的致敬,使用了10瓶桑德林汉姆接骨木花饮料。的亲切,这是由鲜花收割伊丽莎白女王的私人住宅,是用来浸泡蛋糕层给他们令人难以置信的花香味道除了被纳入糖霜,平衡甜蜜的蛋糕,让它适量的馅饼。

但是,也许皇室婚礼蛋糕最有趣的部分之一是什么呢?塔克和她的团队利用白金汉宫的厨房,而不是她自己的烘焙厨房,来完成这一任务。

大小

哈里王子和梅根·马克尔的婚礼蛋糕

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皇室婚礼蛋糕通常都很高,让看到它们的人大吃一惊。毕竟,这是适合皇室的蛋糕,对吧?这是一种令人难以置信的高大层叠蛋糕,看起来不可思议的美丽。

威廉王子和凯特·米德尔顿的婚礼蛋糕有八层,三英尺高。对于皇室婚礼蛋糕来说,这实际上很短。在此之前,查尔斯王子和戴安娜王妃用一个5英尺高的蛋糕来庆祝他们的婚礼,而伊丽莎白女王陛下和菲利普亲王用一个9英尺高的蛋糕来庆祝。

但是哈里王子和梅根·马克尔并没有选择同样的高度。相反,这对皇室夫妇选择了一个漂亮的多层蛋糕展示,有两个单层蛋糕和一个双层蛋糕。由于双层蛋糕是展览中最高的,总的来说,它是相当低调的。然而,蛋糕仍然陈列在皇家站,当然。据一位Instagram每个蛋糕都被陈列在一个华丽的金色支架上,这个支架直接来自皇室的收藏。

装饰

皇家婚礼蛋糕

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由于其平滑的稠度和可加工性,王室糖霜一直被用于王室婚礼蛋糕。但对哈里王子和梅根·马克尔来说呢?他们选择了经典的婚礼蛋糕糖霜,选择了甜美的瑞士蛋白奶油。

奶油乳酪当然是最受欢迎的婚礼蛋糕糖霜的选择,特别是如果你希望创造一个春天的灵感或花园的灵感。而这正是塔克设计的精美蛋糕的成功之处。每一款蛋糕都是由接骨木花瑞士蛋白奶油做成的,外表都是漂亮的白色,在每一层的顶部都添加了一点质地。然后,蛋糕用大量的鲜花和绿叶装饰。但我们说的不是这里和那里的几朵花。婚礼蛋糕上有150朵鲜花,主要以英国人为特色牡丹和玫瑰花。

成本

结婚蛋糕的成本当然会有所不同,通常价格都取决于最终蛋糕设计的复杂程度。虽然哈里王子和梅根·马克尔选择了一个不像其他皇室婚礼蛋糕那么高、装饰也不精致的蛋糕,但在制作食谱、采购当地有机食材、制作和装饰等方面付出的努力仍高达7万美元。毕竟,它有200个特色的阿马尔菲柠檬来庆祝这个完美的春季庆典。

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