预订婚宴承办人的所有信息

我们都知道重要的一天是，嗯，有点大，一切都需要完美。接待的一个主要考虑是你的饮食选择。不管你是不是想吃饱，坐下吃饭或者一小时的鸡尾酒会通过的应用程序它需要顺利进行，找到一个很棒的婚礼承办人是这个难题的关键。

雇佣婚宴承办人可能会很复杂，尤其是当你试图计算预算，客人数，和118金宝搏app 。但好消息是，聘用合适的婚礼餐饮服务商将帮助你找出所有的这些事情。如果你的婚礼场地没有内部的餐饮供应商或优先供应商名单，开始通过缩小的膳食供应商你绝对爱一个列表中选择搜索。一旦你看中的几个选项，趁热打铁，并设立预约。提前预订是非常重要的！

据汤姆·道格拉斯餐饮在西雅图，选择一个餐饮服务商与你的场地可以完全改变游戏规则。她说：“一般来说，情侣们会选择一个场地，然后尽量在这个空间内提供餐饮服务。”。“想想你的愿景，向后看，考虑后勤。同时研究场地和餐饮需求，将有助于日后消除折衷，“因为场地和餐饮服务商是两个主要的派对组成部分，同时选择它们，确保每个供应商沟通至关重要。

当你通过餐饮服务的思想，提出了从一开始就一个舒适的预算的想法。“这是真正重要的是要知道一种食物，你想要什么，你的预算的一个粗略的想法，”肖恩说奈尔斯胖牧师制作. “对我们来说，我们的工作是根据客户的需求精心制作一顿饭。我们没有饼干刀菜单，因为我们希望我们的服务与我们服务的人相匹配。如果不知道预算，我们不知道是要为三明治还是龙虾做菜单。”

一旦你确定了预算和一些你感兴趣的餐饮服务商，就安排好面试的时间，然后如果你能取样同时。“参加第一次会议清晰的视野，无论是悠闲和乐趣或正式的，绝对有帮助，”戴安娜说，塞瓦略斯上升和闪耀餐饮在洛杉矶“走我们走过你想要的东西，所以我们可以看看有什么可以做，以满足你。”

为了确保你准备好参加第一次会议，我们列出了一系列问题供你考虑，因为你正在为你找到最好的婚礼承办人！

• 你有我们的结婚日期吗？
• 那天你还有其他的义务吗？
• 你的员工如何平衡当天（或周末）的多项活动？
• 你以前在我们的场地吃饭过吗？
• 你能在我们的会场实现我们的愿景吗？
• 在我们的场馆，您需要满足哪些具体需求？
• 你在会场需要多少空间？
• 您需要多少时间在我们的场地进行设置和清理？

• 你有一个静态的菜单，或者你可以做一个自定义菜单？
• 什么是您最流行的菜肴？
• 你收取每人一大块费用或成本是多少？
• 是什么镀餐，自助餐，家庭式的，等等的区别？
• 你能做儿童餐吗？
• 你能否提供供应商的饭菜？
• 你能处理各种过敏/饮食要求吗？
• 将食品进行现场制作或引进？
• 你什么时候需要最终的菜单选项？
• 你什么时候需要一个最终的人数？
• 你在哪里采购食物呢？
• 你能/怎么处理最后一分钟的请求？
• 份量是多少？
• 你们如何处理剩菜吗？
• 你做婚礼蛋糕呢？
• 如果没有，你会提供切蛋糕服务吗？
• 你们还有其他甜点吗？
• 你能提供调酒服务？
• 如果是这样，我们需要提供酒精，或者你能吗？
• 食品费用中是否包括任何非酒精饮料？

• 你过去办过几次婚礼？
• 你有过去事件的照片和过去客户的推荐信吗？
• 你提供的床单，餐桌摆设和配件？
• 对于亚麻布、桌子设置和附件，您有哪些颜色和样式选项？
• 如果你不提供床上用品，餐桌摆设等，将您处理协调房租了吗？
• 如果需要的话，你的员工会处理放置卡片和菜单吗？
• 你的典型服务器对客户的比率是多少？
• 你有适当的餐饮执照要求，以及责任保险吗？
• 我们需要特殊活动许可证吗？你能拿到那些吗？
• 是否有现场协调员日？我们能提前见到他们吗？
• 你能提供一份你的标准合同吗？
• 预存的押金金额是多少？其余的什么时候到期？
• 你的取消政策是什么？
• 你提供付款计划吗？