根据玛丽莎·马伦(Marissa Mullen)的建议，如何为你的婚礼布置一个完美的奶酪板

想出完美的菜单对于你的婚礼来说可能有点令人畏惧，尤其是当你要满足这么多不同的饮食需求和偏好的时候。但是有一种选择，它不仅可以为每个人提供一点东西，而且可以作为完美的宣言，那就是奶酪板。

在你的婚礼上摆上一块奶酪板——或者一张放着奶酪的桌子——会是一个令人惊叹的吸引人的地方，你可以用各种各样的肉类、奶酪、蔬菜、水果和酱料来装饰你的桌子客人名单将享受。此外，如果在鸡尾酒时间展示了很多，它给每个人一个选择放牧-聚集和混合!-在坐下来吃晚饭之前。

虽然把一个大奶酪板放在一起的想法看起来有点吓人，但你可以采取一些步骤提前准备，使之成为可能。为了获得独家新闻，我们与创始人玛丽莎·马伦(Marissa Mullen)聊了聊奶酪板和奶酪用数字学习如何为你的婚礼制作完美的奶酪板。下面是她的一步一步指导。

提前计划

为了做好你自己的奶酪板，提前做很多准备一定会让你在这个重要的日子里做得更顺利。这可能是一个完美的任务你的伴娘也要帮忙!

马伦说:“你可以提前一两天把所有的硬奶酪都切掉，但你不想让它变干。”“你也可以在前一天把所有的肉都叠好，并提前清洗和切好所有的农产品。”

取决于你的天的日程安排在你的仪式和招待会之间，可能没有时间把所有的东西放在一张长桌上。你最不想做的事情就是在你的大日子里计划一些增加压力的事情。一定要争取一些朋友的帮助，考虑一些你可能能够使聚会更容易的方法。

“你不希望奶酪和肉在外面待太久，”穆伦说。“一种选择是把你的桌子放在板上，放在你的招待会之前，或者在仪式结束时让别人帮你把桌子放出来。”确保你提前做好准备，把你的桌子摆好，准备好屠宰纸、鲜花和其他任何你要加入的装饰也会对整个过程有所帮助。

从良好的基础开始

对于马伦来说，她首先在一张长桌上摆放屠夫用的纸。对于你的基金会，可以考虑包括诸如木制砧板、装面包的板条箱或篮子、装蘸汁和酱汁的罐子和小模子。她说:“你要先做好粉底，然后用数字方法填充奶酪。”

在肉类和奶酪上发挥创意

摆一个奶酪板或者放奶酪的桌子的一个好处就是你可以选择上面放什么。但是在你计划的时候，一定要为你的客人准备各种各样的食物。

“说到奶酪，我喜欢加入各种各样的牛奶，包括牛奶、山羊奶和绵羊奶奶酪，”马伦说。“你需要加入多种奶酪，包括软奶酪和软硬奶酪。在选择奶酪时，穆伦建议切达奶酪是一个不错的选择，因为很多人喜欢它，而且它有多种口感。其他不错的选择包括格鲁耶尔干酪，豪达干酪，新鲜山羊奶酪和布里干酪。一定要预先切好硬奶酪，这样你的客人就可以毫不费力地拿起，然后用奶酪刀对着软奶酪，这样就很容易拿到奶酪了。

至于肉类，穆伦喜欢加入她所说的“萨拉米河”，它在桌子中央做出陈述。她说:“做意大利腊肠，你要拿一块，对折，然后再对折。”“然后，它被摆放在整个桌子上。餐桌上还可以选择意大利熏火腿、意大利蒜味capicola和意大利凉拌面包。

用水果和蔬菜来着色

一旦奶酪摆放好了，肉也放好了，加入一些颜色会让显示更有吸引力。“我做的是我所谓的生产池塘。视觉上，这很有意义，”穆伦说。“你想填满盘子，所以你填满了空白，但你不想让它完全填满。有策略地摆放水果和蔬菜会让你的板的其他部分闪闪发光，同时在最后一步为额外的装饰元素留下空间。

她说:“你还应该考虑与农产品搭配，把东西放在一起。”也许是切达干酪加橄榄，或者是山羊奶酪配浆果。想想你想要搭配吃什么，然后把它们放在奶酪周围。”

填满面包、饼干和蘸酱

最后要添加的食物是坚果、薄脆饼干、新鲜面包，或者一些会增加脆脆口感的食物，比如酥脆的鹰嘴豆。马伦说:“我喜欢在篮子里装满面包，但我也喜欢在桌子上放鞭炮，帮助人们开始。”在你的罐子或小模具里，加入你的收尾工作，比如果酱和蜂蜜，或者蘸点像搅好的羊乳酪或鹰嘴豆泥。

最后是装饰和装饰

在桌面上添加最后的润色会让你的桌面熠熠生辉，有很多方法可以让你的桌面熠熠生辉118bet金博宝app 真正地把它们结合在一起。从你的配色方案中选择一些元素，比如桌布或餐巾纸，它们都是相同色调的。在餐桌上添加一些装饰物，比如新鲜薄荷、迷迭香或百里香，都是不错的选择绿色植物，但你也可以在整个过程中加入可食用的花朵。请和你的花店在你的展示中加入一些额外的装饰物，并且一定要询问你的装饰物是否可以食用。

说到标签，穆伦建议使用和你相同的设计护送卡片或表数据。“我通常会给奶酪贴上标签，但我不会给所有的奶酪都贴上标签，”马伦说。标签要足够让客人知道不同的产品，但要尽量避免添加太多的旗帜或标志，这样才不会减损你丰盛的餐桌的美丽。

把它变成中心装饰品

在你的房间里摆一个奶酪板的美丽的一部分接待它会提供给每一位客人享用的东西。选择芝士板可以满足众多不同饮食限制的需要，而且它可以让客人在用餐期间自己制作自己的餐盘鸡尾酒小时或宴会开始前的接待。

“它给你一种展示各种不同食物的方式，让你看起来丰富多彩，充满活力，”穆伦说。“它可以作为大型聚会的中心装饰品。不过，提供一个奶酪盘也可以完美地为那些彼此不认识或很久没见的客人们打破僵局。“它把人们聚集在一起，并提供了与这个人的联系核心,”马伦说。“这是一种激发对话或尝试新伴侣的好方式。这有一个很好的公共方面。”