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最好的12个起泡葡萄酒干杯为(低于$ 50元!)

根据侍酒师

香槟轿跑车

照片由莎莉·皮涅拉

从节日庆典到难忘的里程碑事件,盛大的庆祝活动都需要一大瓶香槟酒。但是,就像生活中的其他事情一样,质量比数量更重要(这里我们说的是价格标签)。即使是这个国家的顶级葡萄酒鉴赏家也知道选择正确的酒起泡葡萄酒不需要你破产的过程中。“贵的瓶子通常是在年龄瓶和更昂贵的葡萄更多时间的结果,”马里科伊尔,为葡萄酒总监ONEHOPE。“但是仍然有美味的瓶不那么老年人和使用较便宜的葡萄。”

为你挑选合适的酒的关键是从你喜欢的甜度开始。Coyle说:“根据你的口味偏好,注意哪种起泡酒是干型还是甜型是很重要的。”接下来:了解葡萄的口味。科伊尔解释说,例如,白葡萄酒是用霞多丽葡萄制成的,这种葡萄通常会带来清新的苹果、梨和柑橘的味道,而黑葡萄酒则是用带有红浆果味道的黑色或红色黑比诺葡萄制成的。玫瑰而黑比诺则是将少量黑比诺混合到霞多丽中,使葡萄酒呈粉红色。因此,这瓶将包一大堆庆祝成一个昂贵品尝一瓶$ 50以下?我们问顶级品酒师对他们最好的区域经济共同体。

Henriot粗糙的Souverain

这款非年份起泡酒产自法国香槟,所以它一开始就有一种难以再现的醇厚感。它的特点是含有相对较高比例的霞多丽(Chardonnay),散发出一种格外清新和优雅的气息,侍酒师、该品牌创始人萨拉•特雷西(Sarah Tracey)说郁郁葱葱的生命。“它混合了15- 20%的陈年‘储备酒’——这是真正奢侈品的标志。如果你喜欢苹果和柑橘的新鲜水果口味,还有杏仁和接骨木花的坚果味,那就拿上这瓶吧。

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Gloria Ferrer Blanc de Blancs

“这款白葡萄酒由100%的霞多丽酿制而成,口感柔滑,带有烤面包和柑橘的味道,”这家酒庄的老板斯泰西·库里-迪亚兹(Stacey Khoury-Diaz)说迪欧酒吧在华盛顿特区“虽然技术上不是香槟这起泡酒在传统制法制作,与香槟的葡萄“。此外,酒厂实行可持续的农业,这始终是一个欢迎奖金。

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duval leroy粗糙的储备

“这是不可能不品尝杜瓦尔,乐华150年香槟生产的这种酒的每一口,”蒂姆·华莱士,侍酒师的工作人员在说云杉高峰。“杜瓦尔-乐华平衡黑比诺和霞多丽通过在香槟15个不同酒庄葡萄园风土”。所以,无论你是用牡蛎或猪排庆祝,你几乎可以在杜瓦尔,乐华算去的一切。

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罗兰百悦香格里拉的Cuvee香槟

当谈到香槟,术语“香槟”是指第一次压制(又名最好的)葡萄年份的果汁。你可以期望有一个愉快的气味蜂蜜一个不太甜,霞多丽进交融。“第一口具有柠檬酥皮,奶油味带酸完成,只是秒钟后,你的嘴是干的,说:”杰里米·艾伦,侍酒师和总经理小酒吧的好莱坞。“它干净而不复杂,红苹果酒比葡萄汁多,这使得它比一瓶酒更适合庆祝,也更适合在一天的早些时候喝。”

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Roederer Estate L'Ermitage Brut

这个来自加州的安德森山谷酒庄美国拥有并通过王妃,在香槟顶级公司之一操作,特蕾西说。“他们肯定是把所有他们已经培养了数十年在法国他们的美国前哨的关怀和工艺。”该灌装,称为L'Ermitage酒店,是年,在那里果实的品质是一届真正的无与伦比只取得,所以你可以期待无外乎庆祝,值得味道。

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兰森白标签委员会

该干的草黄色色调的白色的花,夏梨香槟散发出的香味,所以它有一个柔软细腻的味道。“它闻起来像夏天新鲜洗衣房,”艾伦说。(附注:他发现兰森的香槟是有点过稀,所以他多喜欢烘干机,秒,标签。)“白色标签是一种更深层次的色彩搭配更大的口感和仅仅糖在结束的暗示,”他补充道。

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巴黎之花香槟大

根据Josie Zeiger的说法MFW葡萄酒有限公司,这是目前市场上最容易获得的香槟之一。“巴黎之花(你发音的‘T’)是经典的女人味,从黑比诺,黑穆尼耶,和霞多丽制造的,”她说。“它携带的新鲜苹果笔记和柠檬与热带水果和香料的香味。”由于它是如此的优雅,明快,她喜欢看到它与原始的酒吧或者任何光线贝类菜上桌,但它可以很容易地进行配对结婚蛋糕了。

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戈塞特粗糙的卓越

戈塞特只使用当季第一次压榨的葡萄的汁液,并在小橡木桶中进行发酵过程。这给了香槟无与伦比的丰富性,这种丰富性通常存在于缓慢成熟的葡萄酒中。“口味包括柠檬蛋糕、水煮梨、生姜和苹果,微妙的酸度和奶油般的余味,”酒吧侍酒师兼酒店行政经理贾斯汀·伊夫林(Justin Evelyn)说Bagby啤酒在海边,加利福尼亚。

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伊夫林补充说,“这是一个很好的选择,如果你正在寻找一个香槟从开胃酒带你通过对甜点。”

Jacquart MOSAIQUE香槟玫瑰

这种强烈的橙红色的玫瑰,果香,成熟的红浆果,樱桃,草莓,用质朴的一丝微妙的平衡。“在这个激烈的,深粉红色烟火鼻子是真棒,中途肉和樱桃之间,它可以与任何走哪手段,”艾伦说。“共混物为约45%的白葡萄酒由白葡萄,从红葡萄45%的白葡萄酒,并且10%的红葡萄酒从红葡萄”。

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Taittinger是法国人

这个著名的香槟房子仍能够提供质量和一致性,年复一年,根据泰勒格兰特,董酒在SCOPA意大利罗茨在威尼斯,加利福尼亚。这款酒口感醇厚而优雅,混合的霞多丽(Chardonnay)比传统的NV cuvee更多。“这是一个多功能的选择,客人可以享受远远超过鸡尾酒以及整个晚餐。”

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桑格的360号航行车

“读作‘sawn-GHER’,这款酒是葡萄酒学院的产品,该学院负责培训80%的香槟酿酒师,现在的学生由以前的学生(现在是香槟最优秀的酿酒师)用香槟地区一些最著名的葡萄园捐赠的葡萄来培训,”Zeiger说。这款酒由黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽三种葡萄酒组成。气泡非常好,香味呈现出白桃、杏子和草莓。”

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赫尔曼J.魏玛特酿香槟

“作为其最新的前沿美国葡萄酒出发,东北,赫尔曼J.魏玛一直在生产世界一流的葡萄酒永远是什么感觉,”华莱士说。“这是黑比诺和霞多丽的混合,所以它是由严重的酸度,帮助你与那些一直在烤肉店在过去的几个小时,鸡庆祝标志。”

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