玛丽亚Vicencio在摄影
从你的订婚敬酒你的接188bet官网88bet官网待,你可以打赌,将会有大量的在你的婚礼庆典气泡流动。埃莉斯Losfelt,最年轻的酩悦香槟酿酒师,发生故障的香槟,简单的配对,什么基础知识的时候一口。
香槟与起泡酒
不,你不能叫加州香槟“香槟”。这指定只属于来自法国香槟地区的起泡酒。黑比诺(红),黑穆尼耶(红色),和霞多丽(白) - 大多数与三种葡萄混合创建。对于桃红香槟,使用黑比诺,皮诺和黑-穆尼耶葡萄的更大比例。
Nonvintage与老式
香槟佳酿,使用来自收获一个特殊的一年收集的葡萄,并在岁酒窖longer-使他们pricier-而nonvintage共混物包括不同年份的葡萄的混合。
食品配对
想要提升任何场合?晚餐即成香槟。这一招,Losfelt说,是选择一个补充你的菜的香味。
海鲜
大多数香槟和额外香槟香槟有提示梨,桃,苹果- 果味,浓郁的混合物,其海鲜,特别是扇贝,牡蛎,白鱼,或寿司的良好匹配。
水果,蔬菜,和辛辣的食物
草莓,覆盆子,樱桃的在香槟的芳香玫瑰,水果,蔬菜,像咖喱辣的菜很好地融合在一起。那种多功能性是一个没有脑子的鸡尾酒。
鸡
家禽通常发生在它与煮熟的香料的味道,所以你需要
香槟这是通用的。你最好的选择?一位来自香槟类别将发挥小康的最鸡肉菜肴的鲜味的。
红肉
回声羊肉或牛肉,特别是菲力牛排的强度,起到了一个额外的香槟或香槟玫瑰。
甜品
误区二:甜品去最好用干起泡。
事实:干香槟冲突与甜点。发挥你的婚礼蛋糕具有更甜式香槟,像半幅sec或DOUX。
Losfelt的热门推荐
该提案
流行一瓶酩悦年份香槟的。这是一个经典之作。
为婚礼
带来酩悦香槟帝国,它很好地配合各种菜肴。这也是集合中最便宜的。
对于新婚之夜
在蜜月套房,打188BET安卓下载出来的酩悦大复古玫瑰。不会太甜或太干,这是完美的你后后党,并以其优质的价格标签,你可能不希望与任何人分享,但你的配偶的新。