多少酒精，你需要为你的婚礼？

有一件事你绝对做不想在你的婚礼发生？酒精跑出来。这很可能会在你的婚礼预算表中最昂贵的行项目之一，但也有一些方法可以解决这（如自己放养了吧，如果你的场地允许的话）。我们与专家帕特里克·达维拉和胡安·卡斯蒂略计算您需要多少酒精需要为您的婚礼与哪些因素有关，而这样做是要考虑协商。

需要考虑的因素

“要考虑的一个非常重要的事情是，客人坐着吃饭之外总是在移动和臭名昭著设置了他们的一半喝的饮料，只是得到了一点发言权了一个又一个......跳舞或去打招呼的人，”达维拉说。“我会编程的产品作为事件的推移降低ABV。发售鸡尾酒酒会，酒晚餐，跳舞低级醇特色鸡尾酒和后党，或者粘在接收后葡萄酒和啤酒“。

你的派对时间越长，越醇，你将需要。“大多数的婚礼我跑过去七小时，是开放式的酒吧前五个小时，其中包括：接待，鸡尾酒小时，接待和后党，”卡斯蒂略说。你会希望有在整个事情的业务策略。

时间和季节

如果是白天的活动，你可能不会因为你会为一个晚上的事需要这么多酒。如果是盛夏，你可能要考虑订货比红葡萄酒更白和桃红，例如，与反向如果是冬天的事。

服务类型

它是的确是一个全开放式的酒吧？或者是你提供了几个，预先选择鸡尾酒的选择吗？“有是有一个完整的酒吧，让客人可以选择自己喜欢的饮料与选择一些特殊的鸡尾酒，是亲爱的情侣之间的严峻差异，”达维拉说。“不惜一切代价避免镜头。不仅酒精的量需要去路向上，但它很少一切都好。”

此外，它是一个开放的酒吧（最常见和最昂贵的选择），让客人可以有尽可能多喝酒，因为他们想要的吗？或者说，它是一个只有现金酒吧客人必须支付自己的饮料？(This is a less popular option and it’s generally not recommended. However, it is a good place to cut down on costs as guests will definitely drink less.) “For cash bars, I will use half of the product that I would use for an open bar,” says Castillo.

人群类型

而且，当然，想想你的客人：他们是大派对动物？他们是大多人的啤酒或鸡尾酒的人吗？你有很多不喝酒的，如果是这样，你要提供一个专业无酒精鸡尾酒？仅仅因为他们是不含酒精并不意味着无酒精鸡尾酒会跑不起来的法案，所以记住这一点。

建议酒精号

它是具有挑战性的精确计算的酒精究竟是如何适合你的婚礼，而不需要考虑到所有上述（地点，时间，偏好，服务作风时间等）提到的关键的东西。然而，作为一般的，松散的准则，达维拉表明以下比率：

啤酒：每位客人0.5啤酒
葡萄酒：1瓶每2.5客人
香槟酒：每6 1瓶客人（仅吐司）
酒：1瓶每5人（基于3小时的开放栏中）
派对之后：每小时每个人1.5饮品

100位客人

• 啤酒：50瓶
• 酒：40瓶
• 香槟：16瓶
• 白酒：20瓶

200名宾客

• 啤酒：100瓶
• 酒：80瓶
• 香槟：32瓶
• 白酒：40瓶

300名宾客

• 啤酒：150瓶
• 葡萄酒：120瓶
• 香槟：48瓶
• 白酒：60瓶